紅さんご 銘柄・蔵元原 材 料アルコール分購入価格
紅さんご

奄美大島開運酒造
黒糖
米麹
40度 2580円
/720ml
ほろ酔いきび加減
常圧蒸留した原酒を5年以上も樫樽で長期貯蔵、熟成させた限定銘柄-。
「琥珀色の雫」と謳ってある通り、樫樽からの芳香が強烈で、ブランデーにやや甘めのコクをプラスしたようなのど越し-。もっともブランデーは長いこと飲んでいないので、表現が適当かどうか-?!
樫樽の芳香に慣れていないせいか、食中酒として飲むには肴が限定されそう。食後酒としてゆったりと味わいたい銘柄-。 (02年9月)