銘柄・蔵元	原　材　料	アルコール分	購入価格
	我は海の子 薩摩酒造	さつまいも 米こうじ	25度	1260円 /720ｍｌ
	ほろ酔いイモ加減
	今、話題の海洋深層水-。光合成に必要な太陽光が届かなくなる水深200ｍ以深の海水が体にいいミネラルを豊富に含み、いろんな成人病予防に効果を上げそう-と言われています。 それ以外にも活用法は限りなくありそうで、秘められたパワーの解明が期待される水です。 その海洋深層水と海洋酵母を用いるなど、徹底して”海”にこだわった焼酎がこの「我は海の子」。海洋深層水は米麹の発酵促進に威力を発揮し、味がまろやかになるとか。 やや甘さを含んだ香りが立ち、まろやかな旨味が広がるストレートの味わいはお湯割りよりロックが似合いそう。 それにしてもネーミングの妙には感心です。「わ〜れは、う〜みのこ、し〜らな〜み〜の〜」。薩摩酒造の代表銘柄「白波」とともに歌われるのですから・・。　（03年6月）

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