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銘柄・蔵元 | 原 材 料 | アルコール分 | 購入価格 |
|---|---|---|---|---|
| 田倉 高良酒造 |
さつまいも 米こうじ |
25度 | 2125円 /1800ml 1050円 /720ml |
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| ほろ酔いイモ加減 | ||||
| お湯割りで口にすると、程よい香りと上品ないもの甘さが感じられる飲み易い銘柄-。 地元・川辺町のさつまいもとあいがも米を使い、敷地内の湧水を仕込み用に用いた全量かめ仕込み-。 芋削りなど人海戦術を余儀なくされる工程以外は、当主が一人で仕込みをされています。 「こーら、うまい」と思わずギャグを飛ばしたくなるほど、気持ち良くさせてくれる逸品-。ロックでもいけます。 (02年9月) | ||||