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銘柄・蔵元 | 原 材 料 | アルコール分 | 購入価格 |
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| 太古屋久の島 本坊酒造 |
さつまいも 米麹 |
25度 | 1134円 /900ml |
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| ほろ酔いイモ加減 | ||||
世界遺産の島「屋久島」の安房にある本坊酒造の伝承蔵-。屋久島を訪れたときにお世話になった民宿「杉の里」からはペダルを漕ぐこと3〜4分の距離にあり、見学をさせて頂きたかったのですが、段取りが悪く、目の前で写真を撮っただけ、になってしまった蔵-。あのとき、パンクさえしなければ、と思っても後の祭りで、行き当たりばっ旅の悔しい思い出‥。 そんないきさつがあることから、ほろ苦いもの(まさか‥^^)になると思いきや、かめ壺で仕込んだ味わいは甘くてすっきりしたもので、肴の後味をしっかりと流してくれるように、過ぎ去ったこともさっぱりと洗い流してくれそうなノド越し。 そんな大自然が育んだ懐の深さに、もう一杯! (05年3月) | ||||