銘柄・蔵元	原　材　料	アルコール分	購入価格
	佐藤 佐藤酒造	さつまいも 米麹	25度	2186円 /1800ｍｌ
	ほろ酔いイモ加減
	霧島は国立公園として今年（04年）70周年を迎えます。その自然の恵まれた水で仕込んだのが91年発売の「佐藤」。 生で含むと清新でシャープな香りの他にほんのりとこげ臭のようなものも‥。そしてやや苦味、渋味も感じられる複雑な味わいののど越し‥。 ところで、佐藤の黒もそうですが、一升瓶の裏に貼ってある酒店名が記されたラベル。国分酒造の「いも麹」と同じように、転売防止の意味合いがあるのでしょう。　（04年4月）

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