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銘柄・蔵元 | 原 材 料 | アルコール分 | 購入価格 |
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| 久 耀 種子島酒造 |
さつまいも 米こうじ |
25度 | 2226円 /1800ml 1229円 /900ml |
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| ほろ酔いイモ加減 | ||||
| 5年以上、蔵で貯蔵させた古酒「久耀」-。種子島酒造に初めて見学でお邪魔させて頂いたときは、7年ものがあったのですが、今は造られていないようです。そのとき買っていれば、と悔やんでも後の祭り‥。 古酒のまろやかさ加減は舌にもノドにも優しい風味と味わい。白豊芋を使用しているためか、甘味も申し分なく、それでいて飲み飽きさせない芳醇な余韻が愉しめる本格派-。 お湯割りが冷めてもおいしい逸品。もちろんロックでも‥。 (04年11月) | ||||