銘柄・蔵元	原　材　料	アルコール分	購入価格
	小さな蔵 櫻井酒造	さつまいも 米麹	25度	1640円 /1800ｍｌ
	ほろ酔いイモ加減
	帰省中の友人と昼間、ふらっと立ち寄った天文館の小料理屋。唯一あった焼酎がこの「小さな蔵」-。女将さんが「長い名前なんですよ」と丁寧にもフルネームで言ってくださったものの、1回で覚えられず-。 ビールでのどの渇きを潤した後、友人は水割り、こちらはお湯割りを注文。 白麹がメインですが、黒麹も少し混ざっているそののど越しは、すっきりしたクセのない味わいで飲みやすく、水割りの方もいけました。日本酒には口うるさいＴ氏も「うん、これは旨い！」 契約農家からコガネセンガンを仕入れ、丹念にいも処理をするなど、徹底していもにこだわりを持つ蔵元の正直な造り方が味わいに反映されている銘柄です。　（02年8月）

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