克 銘柄・蔵元原 材 料アルコール分購入価格


東酒造
さつまいも
米こうじ
25度 1250円
/720ml
ほろ酔いイモ加減
「魔王」を造った杜氏・前村貞夫さんが、杜氏として修行され始めた東酒造に移り、杜氏人生53年の集大成として造り上げた銘柄がこの「克(かつ)」-「己に勝つ」という力強さを表現し、また「負けるな人生」という願いも込められているそうです。
大隅、北薩、南薩というそれぞれに味わいが微妙に違うさつまいもの特性を生かした原酒を造り、それらを独自にブレンドし、さらに黒麹原酒を微量ブレンドした一年古酒もので、東京のミナト酒販によるPB銘柄-。地元にしてみれば、いわば逆輸入物・・!?
生で一口。清涼感たっぷりの香りとシャキっとした爽快さが余韻として残る心地よさ。これはロックが文句なく似合う焼酎でしょう。
と言いつつもお湯割りで早速お代わり^^。程よい甘味の後に襲ってくる爽快感は変わらず、の逸品。強いて言えばカネヨよりフンドーキンが似合いそうな・・。 (03年12月)