夢づる 銘柄・蔵元原 材 料アルコール分購入価格
夢づる

種子島酒造
さつま芋
米麹
25度 2750円
/1800ml
ほろ酔いイモ加減
種子島酒造は種子島にある4軒の中でもっとも古い蔵-。
さまざまな品種のいもを使ったラインアップの中で、種子島紫を用いた、その名もズバリ、種子島紫(ゆかり)-。この夢づるは「芋づるの会会員」加盟酒店用のPB銘柄で一次も二次もかめつぼ仕込み-。有機栽培のいもを使用いているところが、種子島紫との違い-。
やや甘めの華やいだ感じのフレーバー加減はこがねせんがんのそれとは明らかに似て非なるもの。いもの優しい柔らかさが際立つのど越し・・。
ロックでも、お湯割りでも楽しめる逸品-。 (03年5月)