夜の街の冷える事。
これから雪になるかもしれませんね、
ちょっと暖まっていきましょう。
アイリッシュ・コーヒーなんていかがです。
まだ酔いを醒ますのがもったいない？

ちがうちがう、
アイリッシュ・コーヒーは
ダブリンの空港のラウンジ生まれ、
風味の有るアイリッシュ・ウイスキーを使った
コーヒー入りのカクテルですよ。

背の高いグラスの中に
透き通ったざらめ砂糖と
褐色のコーヒーと
真っ白いクリームが層になって
しっくり落ち着いた
甘くて苦いお酒です。

このごろアイリッシュパブが人気で
あちらこちらに見かけますが、
セント・パトリック・デイには
お店の人はみんな緑の衣装を着るのかな。