一人ものの場合は特にそうなのですが、中途半端な自炊はとても割高です。

自炊をするなら、自分が、外食にするより必ずやすくできるとか、

外食よりおいしいとかの、メリットのあるものだけにしましょう。

自炊をするなら、徹底的に、冷凍庫を利用して、自炊をすればよい。

だいたい、スーパーの食材は、4人前以上で、安くなるように設定されている。これはパッケージデリバリーの設定がおかしいわけだが、いまだに、30年くらい、変更されてないようだ。4人家族で、団欒食事。という幻想が、まだ、流通産業には残骸しているらしい。

最近は、コンビニやデパートの地下や、西友、東急などのスーパーで

安いものが売っています。それを閉店まぎわにねらえば、自炊の５分の１くらいの

価格ですむ場合があります。